Meist

reede, 3. jaanuar 2014

Lihtne kohupiimakook

Vaja läheb: 250-300g ''Juubeli'' tordipulbrit, 100-150g võid, 500g kohupiima, 3 muna, 0,5-1dl suhkrut, 1 banaan (võib ka ära jätta), 100g (külmutatud) vaarikaid või teisi meelepäraseid marju.
Valmistamine: Klopi munad suhkruga lahti, lisa kohupiim ning sega ühtskaseks. Määri küpsetusvormi põhi poole võikogusega paksult kokku.  Puista peale toedipulbrit nii, et see ligi 5mm paksuselt ühtlaselt vormipõhja kataks. Vala ettevaatlikult peale kohupiimasegu ning kata pind marjade ja banaanirõngastega. Puista peale ülejäänud tordipulber ning kata ülejäänud või tükikestega. Küpseta kooki eelkuumutatud 200C juures ligi 25 minutit ehk kuni pind kaunis kuldpruun nin kook kergelt kerkinud.


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar